Author Archives: rahmicc

Ekmek; Türk insanı olarak nasıl da damarlarımıza kadar işlemiş bir besindir değil mi ? Türk sofralarında ekmek hep vardır; artık günümüzde ekşi maya, karabuğday, çavdar, tam buğday gibi alternatifleri ile de popülerliğini korumaya devam ediyor 🙂 Benim ekmeği hayatımdan çıkartmaya başlamam glutensiz beslenmeye geçtiğimden çok çok önce başladı. Yemeğin yanında yenilen ekmeği gereksiz bir karbonhidratContinue reading “Ekmek Olmadan Yaşamak”

Şekersiz Hayata Geçişim Uzun Sürdü 20’lı yaşlarımda tatlıya o kadar düşkündüm ki , normal yemek öğünlerimi sırf sonunda tatlı yiyebilmek için az tutardım. Mutlaka her yemeğin sonunda bir tatlı yerdim. Peki sonra ne oldu ? Her yerde beyaz şekerin kötülüğü bas bas bağırılmaya başladı. Keza ailemizde bazı sağlık sıkıntıları yaşandı. Bunları etkisi ile kendi kendimeContinue reading “Şekersiz Hayata Geçişim”