Nohut Unlu Mini Kurabiye

Tarif;

• 3/4 su bardağı nohut unu
• 1/2 badem unu
• 1 yumurta
• 6 yk zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• yarım çay kaşığı tuz (daha fazla seviyorsanız tadına bakarak ekleyebilirsiniz)

Yapılışı;

Malzemeleri iyice karıştırıyoruz. Ele yapışan bir hamur oluyor. Eğer kuru kalırsa bir kaç kaşık su eklenebilir. Çok cıvık olursa da biraz daha un eklenebilir. Ufak toplar haline getirip fırın tepsisine serdim. Üzerine susam veya çörek otu yumurta sarısı ile beraber eklenebilir. 150 derece fırında 20 dakikada oluyor.

Afiyet olsun

Sevgiler.